Pivovary Lobkowicz chtějí vybudovat síť licenčních pivovarů v Číně

3.11.2014 11:28, BAAPLG

Pátá největší pivovarnická skupina Lobkowicz uvedla ve spolupráci s čínskými partnery první minipivovar v čínském městě Tchien-ťin. Na první fázi se pivovar přímo finančně nepodílí, zajišťuje ale suroviny, recepturu a technologie.

Pokud se pilotní projekt osvědčí, společnost by ráda vybudovala celou síť minipivovarů v Číně, zájem zaznamenala i v dalších zemích.

Petr Božoň, mluvčí pivovarnické skupiny, uvedl, že parametry by měly v maximální míře odpovídat pivu vařenému v Čechách. Proto bude na provoz minipivovaru dohlížet český sládek, který bude zaučovat místní personál.

Pivovarnická skupina do Číny exportovala již dříve značky svých menších pivovarů, současný projekt se zaměřuje především na vlajkové pivo Lobkowicz Premium.

Pivovar se snaží využít příklonu čínských spotřebitelů k dražším pivům vyráběným tradičním řemeslným postupem.

Titul (BAAPLG) posiluje o 1,19 %.

Zdroj: E15

Jan Tománek, Fio banka, a.s.